Rezepte

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Spaghetti mit Bärlauchpesto

Besonders im Frühling bietet es sich an, mal etwas Neues auszuprobieren. Wir haben ein Rezept für ein köstliches Bärlauchpesto zu Ihren Spaghetti.

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Heizen

Erdgas

Mini-Kraftwerk: Heizen mit Brennstoffzelle

Im eigenen Heizkeller Strom und Wärme produzieren? Kein Problem – mit einer Brennstoffzellen-Heizung.

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Riesengarnelen in Baerlauch - Zitronen - Butter

Frühlingsrezept

Riesengarnelen in Bärlauch

Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur ein Wildkraut. Er schmeckt auch köstlich zu Garnelen.

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Trends & Zukunft

Lebensmittel

Superfood: ein teurer Trend

Goji, Chia, Açai – je unaussprechlicher der Name, desto mehr Superkräfte schreiben viele solchen exotischen Lebensmitteln zu. Was kann Superfood wirklich?

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Cyber-Security

Digitalisierung erfordert mehr Sicherheit

Laut einer Umfrage waren mehr als die Hälfte aller Unternehmen bereits von Cyberattacken betroffen.

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Tipp des Tages

Die richtige Programmwahl

Benützen Sie das Intensivprogramm nur, wenn es wirklich sein muss – sonst vergeuden Sie Energie.

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Umweltbewusst Telefonieren

Mit dem Handy die Welt retten

Das Fairphone 2 besteht aus fair gehandelten und konfliktfrei geschürften Rohstoffen. Technisch hat es noch Schwächen.

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Rezepte

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Kartoffel-Bärlauch-Suppe

Geschmack fürs Frühjahr: Verfeinern Sie Ihre Kartoffelsuppe mit wunderbar würzigem Bärlauch.

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Zahl

70

Prozent des Meeresmülls sinkt auf den Grund ab und kann nicht von der Oberfläche abgefischt werden. (Quelle: NABU)

Wohnen

Grundwasserschutz

Gärtnern ohne Gift

Wer ohne chemische Keule im Garten arbeitet, schafft ein Kleinod für Pflanzen und Tiere und wird mit Biogemüse aus dem eigenen Beet belohnt.

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